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■ 商品詳細 ■
鮮烈の香味・コク・切れ味を楽しむ味わい深い原酒
商品名 生貯蔵原酒 神開 しぼってそのまんま
産地 滋賀県
蔵元 藤本酒造(株)
麹米(使用米) 五百万石 精米歩合 0.6
掛米(使用米) 五百万石 精米歩合 0.6
仕込水 鈴鹿山系地下水
料理との相性 天ぷら、鍋物、おでん
味わい
極甘口
甘口
やや甘口
やや辛口
辛口
極辛口
極淡麗
淡麗
やや淡麗
やや濃醇
濃醇
濃醇
オススメの飲み方
ロック
冷やして
室温
ぬる燗
熱燗
容量 300ml アルコール度 19.6
日本酒度 +4 酸度 1.5

鮮烈の香味・コク・切れ味を楽しむ味わい深い原酒

味わい深い原酒

日本酒度とは、甘口.辛口をみる目安となります。
糖分の多い物がマイナスに、逆に糖分の少ない物がプラスとなります。
(マイナスの度合が高いほど甘口、プラスの度合が高いほど辛口)


酸度とは、お酒の中に含まれる、酸の総量を示したものです。
酸度が高い方が辛く、味は濃く感じられます。




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